Melon kotak

Melon kotak adalah buah melon yang berbentuk kotak. Indonesia adalah negara pertama yang memproduksi melon ini. Melon ini telah diakui di seluruh dunia atau disebut juga melon kotak pertama di dunia. Terobosan baru ini diciptakan oleh tim peneliti Mekarsari yang dipimpin oleh Ir. AF. Margianasari.

Melon Kotak ini sebenarnya adalah Melon hybrid (Cucumis melo) dari jenis Lightgreen Mekarsari yang merupakan hasil persilangan dan pemuliaan oleh tim peneliti Mekarsari. Daging buahnya berwarna kuning oranye dengan aroma manis yang khas

Penampilan fisiknya berbentuk kubus dengan tinggi buahnya saat ini kurang lebih 12 cm, lebar 9 cm dan panjang 10 cm dan diperkirakan akan terus membesar mengikuti pertambahan usianya. Melon Kotak diperkirakan memiliki tingkat kemanisan mencapai 12,5° brix dalam perkiraan berat 1.200 gram.

Pembuatan melon kotak yaitu dengan cara memasukkan melon ke dalam kotak kubus plastik yang terbuat dari bahan kaca atau plastik akrilik sejak buah masih muda. Namun, tak ada rekayasa genetika, yang ada hanyalah rekayasa bentuk. Meskipun melon ini berbentuk kotak tetapi tetap memiliki rasa manis dan renyah seperti melon yang berbentuk bundar. Jadi perubahan bentuk ini tidak mepengaruhi kualitas rasanya.

Teknik pembuatannya, pertama-tama, benihnya ditanam di bak semai atau disebut dengan sistem hidroponik. Perlakuan khusus pada buah dilakukan di hari ke 15 setelah penanaman. Dalam cetakan kotak, buahpun dibentuk. Dalam mengubah satu melon berbentuk kotak, diperlukan dua sampai tiga kali pergantian kotak untuk menyesuaikan berat dan besar melon, tidak langsung berhasil; tidak menutup kemungkinan akan ada buah dengan bentuk lain

sumber : wikipedia

Baca selengkapnya »

Harga Melon Kotak 10X Lipat dari Melon Biasa

 

Melon kotak menarik perhatian pengunjung Taman Wisata Mekarsari. Tentu saja karena bentuknya lain dari buah melon biasanya. Namun untuk menikmati rasa buahnya, Anda harus merogok kocek lumayan dalam.

Setiap kilogramnya, buah melon berbentuk kotak dibanderol hingga Rp 110 ribu. Konon, harganya jauh lebih mahal dari harga melon biasa.

"Bisa 10 kali lipat dari yang biasa kita jual Rp 11 ribu per kilo," kata Kepala Bagian Kebun Produksi dan Penelitian Mekarsari Riris Margiana Sari kepada detikcom, Senin (30/3/2009).

Padahal kalau dibandingkan rasanya, melon biasa (bulat) lebih enak daripada melon kotak.

"Memang rasanya berkurang ya dari yang bulat, tapi kalau dibandingkan dengan melon yang biasa dibeli di supermarket, masih jauh lebih enak," promosi Riris yang juga menjadi anggota peneliti melon kotak.

Riris kemudian membandingkan dengan semangka aneka bentuk yang dikembangkan di Jepang.

"Di sana semangka itu nggak bisa dimakan, tapi kan sayang kalau bikin tapi nggak bisa dimakan. Nah kita bikin melon yang bentuknya unik tapi bisa dimakan," kata Riris.

sumber : detikcom

Baca selengkapnya »

UGM Panen 1.500 Buah Melon

 

Bulan November 2011, sekitar 1.500 buah melon jenis Gama Melon Basket (GMB) serta Melodi Gama 1, yang ditanam di Kebun Pendidikan, Penelitian, dan Pengembangan Pertanian Universitas Gajah Mada (KP4 UGM) telah dapat dipanen. Dari sejumlah itu 500 buah merupakan jenis Melodi Gama dan sisanya jenis GMB.

Koordinator panen melon Taufiqurahman menuturkan, panen melon tahun ini merupakan yang kedua setelah sebelumnya dilakukan pada Juni lalu.

"Bedanya, untuk panen Juni hasilnya kurang memuaskan karena kondisi tanahnya yang kurang bagus. Akibatnya, berat melon yang dipanen kurang maksimal sekitar 1,5 kg. Untuk yang kita panen kali ini melonnya lebih besar dibanding yang bulan Juni karena kondisi tanahnya yang bagus dan iklim yang mendukung" kata Taufiqurahman, yang dilansir laman, Jumat (4/11/2011).

Mahasiswa S2 Fakultas Biologi tersebut menambahkan bahwa setiap tahunnya untuk memanen melon jenis GMB dan Melodi Gama 1 ini bisa dilakukan sebanyak dua hingga tiga kali. Sebenarnya untuk panen kali ini idealnya baru hari Senin depan dilakukan. Namun, mengingat cuaca yang sudah sering hujan maka dilakukan hari ini.

"Ini dilakukan agar tidak ‘kopyor’ dalam bahasa Jawanya. Selain itu jika terus-menerus kena hujan maka rasanya jadi tidak manis," tambahnya.

Beberapa keunikan atau keunggulan dari jenis melon tersebut, antara lain bisa panen lebih cepat dibanding melon biasa. Jika melon biasa untuk panen memerlukan waktu sekitar 50-60 hari, sedangkan untuk GMB dan Melodi Gama 1 bisa dipanen dalam waktu 40 hari saja. Tidak hanya itu, melon GMB yang bentuknya seperti bola basket ini juga memiliki deretan garis seperti pada lambang UGM.

Selain itu hasil uji laboratorium menunjukkan kandungan betakarotennya lebih tinggi dibanding jenis melon biasa. Bahkan, tidak lama lalu pada rangkaian UGM Research Week 2011 melon ini telah dibuat variasi dalam bentuk es krim.

"Kandungan yang bagus untuk kesehatan mata yaitu betakarotennya sangat tinggi," sebut Taufiqurahman.

Untuk merawat GMB dan Melodi Gama 1 ini menurutnya, sebenarnya tidak rumit, pupuk yang digunakan pun selama ini hanya menggunakan NPK. Meskipun demikian diakui Taufiq, selain faktor cuaca, beberapa tanaman melon terserang jenis Begomovirus sehingga mengakibatkan kematian sebagian melon yang tidak tahan dengan virus tersebut.

"Bisa dilihat, daunnya menjadi kuning bahkan keriting. Selain di KP4 melon GMB dan Melodi Gama 1 saat ini juga tengah dilakukan uji lokasi seperti di Kediri maupun Purwodadi. Nantinya, jika uji lokasi tersebut berhasil maka akan segera dilakukan launching benih baru," urai Taufiq.

sumber : okezone.com

Baca selengkapnya »

Manfaat buah melon

Melon merupakan buah yang sangat segar saat kita makan di cuaca yang panas. Buah ini mengandung banyak air di dalamnya. Selain buahnya yang enak di makan, ternyata buah ini mengandung banyak manfaat bagi tubuh kita. Melon merupakan buah sejenis dari semangka. Makannya di dalam buah ini mengandung lebih banyak air nya.

Selain itu buah melon juga mudah di temukan di pasaran. Sebab petani indonesia juga memanfaatkan kondisi alam yang tropis sebagai bahan untuk menanam buah melon. Melon pada umumnya tumbuh di daerah yang ber iklim tropis. Jadi tidak heran jika di indonesia serndiri melon tumbuh sangat subur. 

Manfaat :

- Anti kanker
Buah melon mengandung karotenoid yang tinggi sehingga buah ini dapat mencegah kanker dan juga menurunkan resiko serangan kanker paru-paru. Buah melon dapat mencegah serta membunuh bibit-bibit kanker yang akan menyerang tubuh kita. Jadi usahakan mengkonsumsi melon agar terhindar dari penyakit kanker.

- Anti stroke/jantung
Melon mengandung antikoagulan yang disebut adenosine mampu menghentikan penggumpalan sel darah yang dapat memicu timbulnya penyakit stroke atau jantung. Jadi buah melon akan membantu melancarkan darah dalam tubuh sehingga beresiko kecil timbulnya penyakit stroke atau jantung.

- Melancarkan BAB
Buah melon dapat melancarkan BAB (baung air besar) bila kita mengalami masalah pencernaan maka makanlah melon agar dapat mudah dan lancar buang air besar. Kandungan air yang ada dalam buah melon sangat baik untuk melancarkan pencernaan. Kandungan mineral ini mampu menghilangkan keasaman tubuh yang perlu dihilangkan karena dapat mengganggu pencernaan, khususnya pada organ lambung.

Buah melon banyak mengandung Vitamin A, B dan C serta mengandung protein, kalsium dan fosfor. Kandungan nutrisi buah melon adalah 15,00 mg kalsium; 25,00 mg fosfor; 0,5 mg besi; 34 mg Vitamin C; 640 mg I.U Vitamin A; dan 0,03 mg Vitamin B1. Buah melon mempunyai daya diuretik yang sangat baik sehingga bisa menyembuhkan penyakit ginjal dan penyakit eksim yang parah dan akut. Jika dikombinasikan dengan buah lemon, maka buah melon dapat menumpas penyakit asam urat. Jadi ada baiknya Anda mengkonsumsi buah melon sehari sekali secara rutin pada pagi hari.

*) dari berbagai sumber

Baca selengkapnya »

Khasiat Buah Melon

Melon merupakan buah yang sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Rasanya segar dan tidak terlalu manis, warnanya kuning dan kebanyakan putih, harganya pun murah meriah. Tapi yang lebih penting, selain nikmat disantap, buah yang banyak mengandung air ini (sekitar 95% dari daging buah) juga kaya akan vitamin dan mineral, sehingga manfaatnya bagi tubuh berlimpah. Dari sisi kandungan airnya pun buah melon mampu memberikan rasa dingin dan efek yang menyejukkan, sehingga dapat meredakan rasa panas dalam perut dan membersihkan ginjal dari sisa-sisa metabolisme.

Beberapa vitamin dan mineral yang dikandung melon di antaranya protein, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Kandungan mineral ini mampu menghilangkan keasaman tubuh yang perlu dihilangkan karena dapat mengganggu pencernaan, khususnya pada organ lambung. Ia juga mampu menyembuhkan sembelit. Selain itu, kandungan antikoagulan yang disebut adenosine mampu menghentikan penggumpalan sel darah yang dapat memicu timbulnya penyakit stroke atau jantung. Sedang kandungan karotenoid yang tinggi  pada buah ini dapat mencegah kanker dan juga menurunkan resiko serangan kanker paru-paru.

Terakhir, buah melon memiliki daya diuretik yang sangat baik sehingga bisa menyembuhkan penyakit ginjal dan penyakit eksim yang parah dan akut. Jika dikombinasikan dengan buah lemon, maka melon dapat menumpas asam urat.

*) dari berbagai sumber

Baca selengkapnya »

Manfaat Jambu Biji

Manfaat Jambu biji (Psidium guajava L.) sangat banyak karena jambu biji merupakan buah yang memiliki banyak kandungan gizi serta bisa digunakan untuk mengobati beberapa macam penyakit.

Jambu biji mengandung vitamin C hingga sebanyak 2x dari kandungan Vit C pada jeruk manis. Kandungan vitamin C ini paling banyak terdapat pada kulit dan daging buah terutama ketika buah akan matang. Dengan kandungan vitamin C ini, salah satu manfaat jambu biji adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

Manfaat jambu biji ditunjang dengan adanya kandungan pektin yang merupakan serat larut air. Dengan adanya pektin, manfaat jambu biji juga dapat menurunkan kolesterol. Mengenai hal ini, pernah dilakukan penelitian oleh Singh Medical Hospital and Research Center Morrabad, India. Hasil penelitian tersebut membuktikan bahwa jambu biji mampu membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol total.

Jambu biji juga mengandung likopen yang melimpah. Likopen ini memiliki manfaat sebagai antioksidan untuk melindungi tubuh dari penyakit kanker. Selain itu, kandungan lain pada jambu biji yang bermanfaat adalah eugenol (minyak asiri), tanin, minyak lemak, zat samak, damar, asam apfel, dan triterpinoid.

Khasiat Jambu Biji

Khasiat jambu biji yang beragam dapat kita peroleh dengan resep-resep yang tepat. Berdasarkan Dokumentasi PDII–LIPI dan Parimin S.P., manfaat jambu biji dapat digunakan untuk mengobati penyakit dengan beberapa resep penyajian sebagai berikut:

1. Jambu Biji untuk memperkuat jantung, antikanker, dan memperlancar sistem pencernaan. Anda dapat membuat jus dari bahan jambu biji, apel, dan melon. Campur ketiga buah tersebut dan beri madu murni sekitar 100 cc. Kemudian blender hingga halus dan minum setiap pagi dan sore.
2. Jambu Biji untuk mengobati Maag. Sediakan sekitar 8 helai daun jambu biji. Cuci hingga bersih dan rebus menggunakan air sebanyak 1,5 liter. Minum air rebusan ini 3x sehari.
3. Jambu Biji untuk mengobati Disentri. Sediakan akar dan daun jambu biji secukupnya. Potong kecil-kecil, cuci hingga bersih, dan rebus hingga mendidih. Minum air rebusan ini secara rutin hingga tidak ada keluhan

Baca selengkapnya »